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NODOKA
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NODOKA
NODOKA
自然栽培で育った日本茶葉本来の美味しさ
ニューヨーク・ブルックリンで創設された、オーガニック日本茶パウダー専門ブランド
無農薬有機栽培から生まれた希少な新茶をぜいたくまるごとパウダーにしました。
一番茶だけがもつ甘み・旨味・渋みの調和を味わうことができます。
通常、粉末茶は秋頃の番茶茶葉を使うことが多いです。
また粉茶と言われるものは、製造する過程で落ちた粉、細かく粉砕されて粉になった部分です。
何度も試行錯誤を重ね、独自のきめ細かな粉末に仕上げました。
のど越しが良く、自然栽培で育った茶葉本来の美味しさ、栄養成分をまるごと楽しめます。
お茶はJAS(日本)、USDA(アメリカ)有機認証を共に取得しています。
有機認証を取得している国産茶葉はとても稀少で、全体の約3%にとどまっているといわれています。
オーガニック認証機関では原材料や製造工程などを厳しく審査し、製品の品質や安全性を保証しています。
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